印度农民收获创纪录的小麦作物 但无法转移

来源:时间:2020-05-18

上个月末,Sukrampal不得不向附近村庄的农民乞讨并借钱,以收集他在新德里附近的Haryana州有史以来最大的小麦收成部分。

现在,这位50岁的印度农民遇到了一个更大的问题:当在他家乡加拉翁达(Gharaunda)的三处谷物批发市场为种植者提供服务时,如何出售自己的农作物,而这是印度面包篮的心脏附近。

为了阻止新的冠状病毒的传播,3月底开始实行全国封锁,导致印度整个农村地区的劳动力短缺,限制了收成并阻止了装袋和运输。

贸易商称,全球大流行期间收成最大的农作物总价值超过260亿美元,可能成为世界其他收成的检验标准,包括巴西的主要甘蔗和咖啡收成以及东南亚的第二大米收成。印度是仅次于中国的世界第二大小麦生产国和消费国。

对于Sukrampal来说,这件事很紧急。如果他在接下来的几天里(下一轮潮湿的天气之前)不移动产品,则可能会破坏全部产品,因为他努力将小麦的水分含量控制在13%至14%以下。高于此价格,谷物对买家的吸引力降低,将获得更低的价格。如果太湿,将毫无价值。

封锁已经严重打击了印度的7,000多个食品批发市场,这是向印度13亿居民提供粮食供应的唯一渠道。

“将近90%的工人不在附近。上个季节大约有5,000名劳工,而这个季节只有500个,” Gharaunda谷物市场的委托代理Radhe Shyam说。“我们以前从未见过这样的事情。”

印度的小麦农户仅依法在这些批发市场上将其谷物出售给委托代理,该代理将其出售给国家买家和私人贸易商。佣金代理商通常雇用大批劳动者将数百万个小麦麻袋卸载,清洁,称重,包装和重新装载到拖拉机手推车上,然后将其运送到政府和私人仓库。

今年,那些繁华的交易所已经空了,切断了这个世界第二人口大国的食品供应链,并削减了数百万的农民工的收入,这些农民工通常不得不在农作物日历上处于最有利可图的时期之一,占他们年收入的一半。

交错销售

为了适应工人的短缺,销售代理商被迫将小麦的采购时间从通常的20天到30天延长到两个半月以上。

佣金经纪人说,这使将农作物带到批发市场的农民的日流量减少到正常水平的十分之一左右,从而增加了变质的风险。

这也意味着向种植者推迟付款,他们说这将阻止他们为六月开始的下一个种植窗口购买种子和肥料。

行动受限还推迟了印度食品公司(FCI)的采购,该公司是印度的国家粮食储备商和最大买家,并且使私人贸易商完全脱离,从而造成了采购瓶颈。

这将产生一堆不断增长的未售出,储藏不佳的谷物,这些谷物将很快变质。

今年印度的冬小麦产量为1.0718亿吨,仅次于中国在2019-2020年间计划的1.335亿吨小麦的产量,该产量在春季和冬季小麦品种之间分配,并分别收割两次。

印度的种植者没有足够的能力长期保持这种数量,因为与西方国家不同,大多数种植者没有现场存储设施。

“我们没有任何存储小麦的手段。经过最近的降雨和雹灾后,我担心我的农作物质量好。”苏克兰帕尔(Sukrampal)说。

印度将近85%的农民拥有不到5英亩的土地,因此即使相对较小的农作物损失或付款拖延也可能影响他们的生计。

此外,农民说,今年对营销代理商的销售时间表错开了,这意味着他们将难以偿还银行贷款,这也应在每年的这个时候到期,并与夏季播种的年度准备工作挂钩。

失去劳动

上个月,路透社在哈里亚纳邦的卡尔纳尔地区目睹了三个批发市场,由于缺少农民工,这些批发市场几乎荒芜了,这些农民工主要来自印度东部的比哈尔邦和贾坎德邦等贫困国家。但是,自3月25日起生效的禁售令他们无法每年前往哈里亚纳邦-旁遮普小麦带进行收获。

佣金代理商和市场官员说,在小麦收割期间,移徙工人的年收入大约为30,000卢比(394.72美元),大约一半,这通常可以使他们渡过难关,直到回到十月的水稻收成作物种植带为止。

错过那个发薪日意味着未来几个月农村支出可能会下降。

“由于几乎没有任何销售,我开始以劳动者的身份来弥补我的损失,”谷物市场的茶摊老板Rakesh Kumar说。

买方细分

由于封锁,私人贸易商基本上不在市场上,行业专家说,他们预计FCI将购买小麦的很大一部分,从而增加了印度已经-肿的数十亿美元的食品补贴支出。

据行业专家称,自上个季节以来,FCI已经备有大量的农作物堆,而且没有足够的空间来储存很多新季小麦。即使在印度,每年有数千人因营养不良相关的疾病而死亡,这增加了腐烂作物的前景。

根据政府数据,4月1日(新的销售年度开始时)FCI仓库的小麦库存总计为2470万吨,是政府设定目标的三倍以上,约为印度年度需求的四分之一。

FCI以有保证的价格从农民那里购买小麦,以确保他们有可靠的回报,并弥补由于天气条件不利而造成的任何短缺。

经纪公司Conifer Commodities的负责人阿米特·塔卡(Amit Takkar)表示,如果FCI今年最终购买超过37至4000万吨的小麦,那么其粮仓将在6月溢出。

据业内专家称,由于固定的国内价格已使印度小麦价格每吨高出世界市场约35美元,政府将很难出口其中的大部分。

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